Cakes/ TORTE

Fondant al cioccolato e madeleines

Week end all’orizzonte, e una nuova ricetta tutta da provare…

Era da tanto, troppo tempo che volevo assaggiare questa torta di Monique www.mielericotta.com.

Già per il nome stesso, e poi l’aria fresca che ci accompagna ancora, fanno venir voglia di dolci ancora ricchi e cioccolatosi…

La torta è perfetta per essere accompagnata con della salsa al cioccolato. Per un tocco in più  e per non farci mancare nulla,  ma proprio nulla!

A prestissimo con un altro dolce, molto diverso da questo, e già in programma per i prossimi giorni,  lo vedrete prestissimo!

La Ricetta…

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Fondant al cioccolato e madeleines
Porzioni
Porzioni
Istruzioni
  1. Sciogliete a bagnomaria il cioccolato a pezzetti con il burro e tenete da parte.
  2. In una ciotola unite la farina con zucchero e il lievito. Aggiungere le uova e frullate. Unite anche il cioccolato, il latte e mescolate.
  3. Imburrate la tortiera o foderatela di carta forno, versate il composto e livellatelo. Disponete sulla superficie le madeleines.
  4. Infornate e cuocete a 180° per circa 20 minuti.
  5. Sfornate e fate raffreddare.

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