Caldo o no, io il forno l’ho acceso lo stesso…
Questa è una di quelle ricette da fare e rifare, che si adatta alle variazioni più disparate, dall’aggiunta di frutta fresca, alla marmellata, e perché no anche alle creme.
Una ricetta di sicuro effetto, che si prepara in pochissimo tempo e che piace proprio a tutti! Per prepararla non serve pesare gli ingredienti, è sufficiente utilizzare il vasetto dello yogurt da 125 g, e voilà!
Buon week end!
La Ricetta …
| Tempo di preparazione | 10 Minuti |
| Tempo di cottura | 45 Minuti |
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Ingredienti
Ingredienti
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Istruzioni
- Riunite gli ingredienti liquidi: le uova leggermente sbattute, l'estratto di vaniglia, lo yogurt, l'olio e mescolate bene con una frusta a mano in una ciotola.
- Aggiungete lo zucchero, la farina, la fecola, il lievito, la scorza grattugiata di limone, e amalgamate bene con una frusta o un frullino elettrico in modo da rendere il composto cremoso e senza grumi.
- Versate il tutto in uno stampo imburrato, mettete la confettura in piccole quantità sulla superficie e infornate a 170° per circa 45 minuti, e prima di sfornare fate la prova stecchino, che deve uscire asciutto.
- Sformate il dolce, fatelo raffreddare e spolverate con zucchero a velo.
18 Comments
Claudia
25 Luglio 2015 at 9:41Complimenti per il coraggio del forno! io ho mollato.. con 40° e più in casa proprio non ce la faccio! Golosissima nella variazione con la confettura sulla superficie.. mi piace.. si presta a mille varianti! Baciotti :-*
giochidizucchero
25 Luglio 2015 at 17:58Ciao Claudia! Anche qui fa più caldo del solito, ma cerco di ottimizzare, magari cuocendo di notte! Non resisto ai lievitati… baciotto!
S&V a colazione
25 Luglio 2015 at 16:17Mi piace proprio l’idea che siano possibili delle varianti a seconda della voglia del momento. E poi le torte con la frutta non mi stancano mai…
Buon fine settimana,
V.
giochidizucchero
25 Luglio 2015 at 17:59Ciao!! Come stai? torno presto a trovarvi… grazie mille, un abbraccio!
Germana Busca
25 Luglio 2015 at 23:14Bellissima ❤
giochidizucchero
26 Luglio 2015 at 9:44Grazie cara! <3
Andreea
26 Luglio 2015 at 1:29Bellissima, soffice e molto golosa ! Buon weekend !
giochidizucchero
26 Luglio 2015 at 9:45Anche a te, grazie!!
zia Consu
26 Luglio 2015 at 11:26Questi sono i dolci che non stancano mai e che non hanno nè tempo nè stagione. IL tuo ha un aspetto sublime e non oso immaginare che piacere svegliarsi la mattina in sua compagnia 😛
tritabiscotti
26 Luglio 2015 at 14:42Oh come adoro la sette vasetti!
È una di quelle ricette che ti danno sicurezza, di sicura riuscita e sicura bontá.. Buonissima la tua versione abbinata alla confettura di mele!
Ketty Valenti
26 Luglio 2015 at 20:11Che bontà dev’essere,mai fatta appena posso la proverò!
Marta e Mimma
26 Luglio 2015 at 23:23il coraggio di accendere al forno al momento ci manca, ma la tua torta ci fa venire quasi voglia…
Vanessa
27 Luglio 2015 at 9:44Carissima, se la torta 7 vasetti è un grande classico, la tua versione, con la golosa aggiunta della marmellata e questo stampo meraviglioso… è un vero incanto! J’ai fatto bene ad accendere il forno! 😉
Marghe
27 Luglio 2015 at 14:50Ci sono momenti che valgono decisamente l’ardita impresa di accendere il forno… come la colazione con una fettona di questa meraviglia homemade, insieme alla tua piccolina <3
Un abbraccio gigantesco!
Laura e Sara Pancetta Bistrot
27 Luglio 2015 at 20:26Wooow, adoriamo questo stampo, che torta strepitosa che ti è venuta! Una di quelle torte che vorremmo sempre avere per colazione…che bontà!!!!
Un abbraccio 🙂
Mila
28 Luglio 2015 at 11:29Bellissima anche questa versione della 7 vasetti!!!
speedy70
29 Luglio 2015 at 1:12Complimenti ti è venuta una meraviglia, soffice, alta, molto invitante!!!!
Melania
29 Luglio 2015 at 12:04Cavolo! Rimango estasiata solo a guardarla. Sembra soffice soffice e golosissima! Sono felice di esser passata da te, mi piace ciò che ho letto e visto. C’è tanta delicatezza e semplicità. Ti auguro una buona giornata e a presto! Melania