Una ricettina veloce veloce…
I saccottini dolci di sfoglia integrale con un caldo ripieno di pere cotte aromatizzate alla cannella.
A me questo profumo riporta alla mente le feste e il bello di stare in casa.
Voglia di neve e di Natale. Troppo presto?
La preparazione è semplicissima…
Ingredienti:
– una confezione di pasta sfoglia integrale
– un tuorlo d’uovo per spennellare
– zucchero di canna q.b.
– 2 pere
– cannella in polvere
Preparazione:
Ho tagliato con una rotella per pizza dei rettangoli di pasta sfoglia integrale.
Poi ho sbucciato le pere, tagliate e tocchetti e fatte cuocere con un cucchiaio di zucchero di canna e la punta di un cucchiaino di cannella in polvere, ma potete aumentare se vi piace. Ho aggiunto anche un filo d’acqua per non far attaccare la frutta al fondo della casseruola.
Una volta cotte le pere, ne ho messe più o meno un cucchiaino al centro di ogni rettangolo, che ho poi richiuso a mo’ di saccottino, facendo aderire bene i bordi con una forchetta.
Ho praticato dei tagli sui saccottini, spennellato con il tuorlo e spolverato con zucchero di canna e poca cannella in polvere.
Ho fatto cuocere in forno caldo a 180° per circa 20 minuti.
Servire tiepidi, quando il loro aroma è all’apice…
Con questa ricetta partecipo al contest “Cinnamon mon amour” del blog Blueberry Muffin Bakery
e alla raccolta “La mia rubrica improvvisata di OTTOBRE: I FAGOTTINI” del blog La mia cucina improvvisata
19 Comments
Blueberry Muffin Bakery
24 Ottobre 2013 at 7:05molto sfiziosi questi saccottini!! ricetta inserita, grazie per aver partecipato!
giochidizucchero
24 Ottobre 2013 at 9:32Grazie a te!
consuelo tognetti
24 Ottobre 2013 at 12:48Semplicemente divini!
Bravissima!
la zia Consu
giochidizucchero
24 Ottobre 2013 at 16:28Grazie zia!
Michela Sassi
24 Ottobre 2013 at 13:12Che bontà cara… bellissima idea!
giochidizucchero
24 Ottobre 2013 at 16:29Sono quelle cose semplici e subito pronte di cui ogni tanto abbiamo bisogno… grazie cara!
Mila
25 Ottobre 2013 at 9:35ADORO la cannella e la metto quasi ovunque!!!!
Buon week end
giochidizucchero
25 Ottobre 2013 at 11:34Purtroppo per me, mio marito non ama molto le spezie… ma ogni tanto l le uso lo stesso! 😉 buon fine settimana!
Monsieur Tatin
25 Ottobre 2013 at 9:55Sono davvero carini!
Anche semplici! Credo che volendo una li possa anche tenere congelati da crudi e cuocerli al momento di una cena improvvisata, magari serviti insieme ad una pallina di gelato ancora belli caldi 🙂
Mi lecco già i baffi.
ciao! Leo
giochidizucchero
25 Ottobre 2013 at 11:37Ottima idea salva cena, peccato non avere un bel freezer… il gelato ci sta da dio! Tra l'altro mi sa che questo week end ci mettiamo a farlo, non ho piu' usato la gelatiera del kitchenaid… 😛 ciao!!
Ely Mazzini
25 Ottobre 2013 at 18:01Ciao Erika, ricambio la visita e ti seguo con piacere…complimenti per il blog e per questi deliziosi saccottini!!! Bravissima!!!
Bacioni, a presto…
giochidizucchero
26 Ottobre 2013 at 17:55Grazie Ely, mi fa molto piacere! A presto!
Annalisa Sandri
25 Ottobre 2013 at 21:32Sento il loro profumo!Semplici e sfiziosissimi! brava!
giochidizucchero
26 Ottobre 2013 at 17:57Sono velocissimi da fare! E il risultato e' ottimo!
coccolatime
26 Ottobre 2013 at 0:05goduriosiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii…..coccolosiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii…libidinosiiiiiiiiiiiiiii
giochidizucchero
26 Ottobre 2013 at 17:59Grazie!!! Si, una piccola morbida coccola!
Angela
26 Ottobre 2013 at 6:59Se leggo cannella non posso non commentare ;)))
Ovviamente adoro tutto cio che e fatto con lei… e i tuoi saccottini sono goduriosi …
Baciiiii
giochidizucchero
26 Ottobre 2013 at 18:01Ciao Angela, benvenuta!! Mi fa piacere che ti siano piaciuti!
La mia cucina improvvisata
20 Novembre 2013 at 21:54Gracie mille per la ricetta, inserita!!!!! Baci, Martina