Preparate la frolla, mescolando il burro morbido con gli altri ingredienti nella planetaria con il gncio a foglia, o come siete abituati a fare di solito, anche a mano se preferite.
Avvolgete il panetto e fatelo riposare in frigo mentre preparate il resto.
Lavate le ciliegie e privatele del nocciolo, poi fatele sgocciolare su di un canovaccio pulito.
Imburrate e infarinate una tortiera da 24 o 26 cm di diametro, stendete la pasta frolla rivestendo la teglia rialzando i bordi di circa due dita.
Spalmate sulla frolla la marmellata.
In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto schiumoso.
Incorporate la farina setacciata con il lievito, unite il burro fuso, diluite con il latte e profumate con il rum.
A questo punto versate il composto sulla frolla su cui avete spalmato la marmellata. Livellate e immergetevi le ciliegie, poi spolverate con due cucchiai scarsi di zucchero.
Infornate nella griglia bassa del forno a 180 gradi per circa un’ora, controllando prima la cottura facendo la prova stecchino, che dovrà essere asciutto.