Pigne al cioccolato e cereali
Porzioni
4Pezzi
Porzioni
4Pezzi
Istruzioni
  1. In un pentolino fate sciogliere il cioccolato con la panna. Togliete dal fuoco. Unite lo zucchero e il cacao e mescolate il tutto fino ad ottenere una crema omogenea.
  2. Tritate i biscotti in un mixer, o a mano, senza lasciare pezzi troppo grandi, aggiungeteli alla crema al cioccolato mescolando e formando un panetto. Avvolgetelo nella pellicola e mettetelo in frigo per 20 minuti.
  3. Trascorso questo tempo, dividete il panetto in 4 parti e formate dei coni, nei quali dovrete inserire i cereali partendo dal basso e andando verso la punta, concentricamente e scalzando i petali in modo da simulare le pigne vere.
  4. Mettete in frigo e cospargete con zucchero a velo prima di confezionare in sacchetti o prima di usare come decoro. Conservare in frigorifero, ma prima di mangiarle tenerle un paio d’ore a temperatura ambiente.