Biscotti morbidi all’olio e Nesquik
Ingredienti
1
Uovo
130
gr zucchero vanigliato
80
gr olio di girasole
80
gr latte
3
cucchiai di Nesquik
1
cucchiaino di lievito
300
gr farina
Q.b. Zucchero a velo
Istruzioni
In una ciotola mescolare il Nesquik con il latte; successivamente aggiungere lo zucchero, l’olio, l’uovo e il lievito precedentemente setacciato.
Aggiungere la farina un pò alla volta, mescolando sempre. Formare delle palline e metterle su una teglia da forno con della carta forno.
Infornarle con forno statico 180° per 20/25 minuti.