Browsing Category

LIEVITO MADRE

LIEVITO MADRE/ PANE E LIEVITATI
Piata di Issogne – Pane dolce rustico con uvetta e mele, versione leggera con albumi e olio

6 Ottobre 2018
LIEVITO MADRE/ PANE E LIEVITATI
Treccia a lievitazione naturale, con Albumi, farina di Semi di Lino e confettura

14 Settembre 2018
LIEVITO MADRE/ PANE E LIEVITATI
Focaccia dolce con Uvetta e lievito madre

14 Gennaio 2018
LIEVITO MADRE/ PANE E LIEVITATI
Panini alle Noci con lievito madre

14 Ottobre 2017

Ciao, mi chiamo Erika e vivo tra i monti, in Valle d'Aosta. Questo è il mio piccolo blog, con cui condivido i miei pasticci in cucina. Perché è bello avere un angolino in cui potersi esprimere liberamente, lasciando vagare i pensieri e i ricordi, mentre mani infarinate impastano... Come quando da bambina insieme alla nonna passavamo i pomeriggi, davanti a quella piccola stufa accesa, mentre fuori nevicava... E' bello avere un angolino un po' magico, che profuma di biscotti e di torta di mele. Un angolino che sa di casa... Benvenuti!

LIEVITO MADRE

Piata di Issogne – Pane dolce rustico con uvetta e mele, versione leggera con albumi e olio

Treccia a lievitazione naturale, con Albumi, farina di Semi di Lino e confettura

Focaccia dolce con Uvetta e lievito madre

Panini alle Noci con lievito madre