Un bellissimo anno trascorso con voi, che mi leggete sempre. Grazie di cuore!
Natale è passato, e adesso fervono i preparativi per il cenone di San Silvestro.
Chi scenderà in piazza, chi fortunello volerà all’estero, chi a casa di amici, chi in qualche locale. O chi, come noi, starà a casa… ma questo non vuol dire che non ci metteremo ai fornelli! Stiamo ancora pensando al menù…
In attesa di tutto ciò, vi lascio con la torta che ho preparato per Natale e con un brindisi virtuale accompagnato dai miei migliori auguri di BUON ANNO, con la speranza che porti a tutti quanti gioia e serenità.
Un abbraccio ❤
Erika
Ho voluto rappresentare questo Natale come una candida dama bianca, ricoperta di fiocchi di neve delicatamente rosati e perline argentate.
La ricetta…
Ingredienti:
(per la mia torta ho preparato due dosi)
– 400 g di farina 00
– 250 g di burro
– 250 g di zucchero semolato
– 80 g di arance candite
– 100 g di uvetta
– 5 uova
– il succo di 2 arance
– 1 cucchiaio di Grand Marnier
– 1 bustina di lievito vanigliato
Preparazione:
Ho lavorato il burro a pezzetti con lo zucchero. Ho poi aromatizato con il succo delle arance ed il liquore. Ho unito le uova leggermente sbattute, l’arancia candita e l’uvetta messa in ammollo per 15 minuti in acqua tiepida. A parte ho setacciato la farina con il lievito ed amalgamata al composto. Ho ripartito nei vari stampi imburrati ed infarinati e infornato per circa 40 minuti (per le tortine più piccole è sufficiente mezzora scarsa) in forno preriscaldato a 180°.
E' bello avere un angolino in cui potersi esprimere liberamente, lasciando vagare i pensieri e i ricordi, mentre mani infarinate impastano... Come quando da bambina insieme alla nonna passavamo i pomeriggi, davanti a quella piccola stufa accesa, mentre fuori nevicava...
E' bello avere un angolino un po' magico, che profuma di biscotti e di torta di mele. Un angolino che sa di casa.
E' meravigliosa!!! Sei stata bravissima 🙂 e mi piace moltissimo così candida con i fiocchi di neve!! Ti auguro un buon inizio!! Perché non credo di riuscire a passare domani, un abbraccio grande e tanti tanti auguri!! 🙂
26 Comments
Valealcioccolato
29 Dicembre 2013 at 13:47Mamma mia che bella! Quasi un peccato mangiarla 😀 Buene feste cara! :*
giochidizucchero
29 Dicembre 2013 at 17:12Hei carissima! Buone feste anche a te!! Come stai? Un bacione
Valentina Mini bonbons
29 Dicembre 2013 at 15:42mamma mia e che torta!!! stupenda per un perfetto natale!!
buonissimo anno nuovo!!
🙂
giochidizucchero
29 Dicembre 2013 at 17:14Carissimi auguri cara, hai visto i tuoi dolcetti alle castagne nel mio post precedente?!? Baci
Chiara DAcunto
29 Dicembre 2013 at 16:24Che meraviglia di torta!!! Buon anno anche a te e in bocca al lupo per il cenone, chissà quante cose buone!
giochidizucchero
29 Dicembre 2013 at 17:14Grazie Chiara! Buon anno e a prestissimo!
consuelo tognetti
29 Dicembre 2013 at 19:13O_O semplicemente fantastica, chapeu!
Tantissimi auguri di felice anno nuovo, purtroppo non credo di riuscire a passare nei prox giorni 🙁
la zia Consu
giochidizucchero
29 Dicembre 2013 at 19:21ciao carissima! Ti piace? Sei gentilissima, come sempre!
Ti faccio tanti tantissimi auguri!!! Ci sentiamo con l'anno nuovo allora! Bacioni
Michela Sassi
29 Dicembre 2013 at 19:40Senza parole… E di una bellezza incredibile!
Un bacione amica mia!
giochidizucchero
29 Dicembre 2013 at 22:19Carissima… riusciamo a vederci per gli auguri? Bacio
Francesca P.
29 Dicembre 2013 at 22:20Che capolavoro! Tutto quel bianco incoraggia ed è un inno a vivere il 2014 con candore e purezza!
Auguri e a presto! 🙂
giochidizucchero
29 Dicembre 2013 at 22:35Infatti… volevo rappresentare proprio il candore della speranza e della serenità… ❤ Grazie cara, tanti auguri!
Ely Mazzini
30 Dicembre 2013 at 7:07Splendida questa torta, davvero perfetta!!! Brava!!!
Auguri di BUON ANNO a te e famiglia!!!
A presto…
giochidizucchero
30 Dicembre 2013 at 15:31A presto Ely, grazie di cuore per essere passata, ti faccio tantissimi auguri. Un abbraccio!
Cinzia Ceccolin
30 Dicembre 2013 at 7:29E' meravigliosa!!! Sei stata bravissima 🙂 e mi piace moltissimo così candida con i fiocchi di neve!! Ti auguro un buon inizio!! Perché non credo di riuscire a passare domani, un abbraccio grande e tanti tanti auguri!! 🙂
giochidizucchero
30 Dicembre 2013 at 15:33Sono contenta che ti piaccia! Tantissimi auguri anche a te! E se passi dalle mie parti fammi un fischio!!! Baci
Beatrice Rossi
30 Dicembre 2013 at 9:16Una vera meraviglia questo dolce, complimenti!! Ti auguro un 2014 ricco di felicità e soddisfazioni, auguri!!
giochidizucchero
30 Dicembre 2013 at 15:34Tanti cari auguri anche a te, Bea. Per un anno nuovo sereno e gioioso! A presto, grazie per la visita!
Sara Cupcakes
30 Dicembre 2013 at 10:40E' bellissima la tua torta! Mille auguri di Buon Anno Erika!!!
giochidizucchero
30 Dicembre 2013 at 15:37Buon anno anche a te, carissima! Che il 2014 ti porti tanta dolcezza e tante soddisfazioni! Un bacio
Letizia Cicalese
30 Dicembre 2013 at 17:07mamma mia che spettacolo!! sei bravissima tesoro 🙂
tanti auguri di buon anno Erika! un bacio grande :*
giochidizucchero
31 Dicembre 2013 at 21:38Ma grazie cara! Tantissimi auguri anche a voi… un bacio a te :**
Sugar
30 Dicembre 2013 at 21:17Bellissima torta, brava Erika ! Tanti auguri per il nuovo anno. 🙂
giochidizucchero
31 Dicembre 2013 at 21:37Buon anno Ada!!!!
Chiara Giglio
30 Dicembre 2013 at 22:42un'opera d'arte, bravissima ! Tantissimi auguri di Buon 2014 ! Un bacione….
giochidizucchero
31 Dicembre 2013 at 21:36Grazie Chiara! Tanti auguri anche a te! Baci